Центр коллективного пользования КубГТУ
Исследовательский центр
пищевых и химических технологий
ИЦПХТ → О центре

О центре

Научные направления деятельности ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий»:

Мы имеем большой опыт успешной выполнения прикладных научных исследований и реализации производственных проектов.

Коллектив ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий» включает специалистов высшей квалификации, в том числе 5 докторов технических наук, доктор химических наук, 8 кандидатов технических наук.

Руководитель ЦКП — Герасименко Евгений Олегович
доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник

Научный руководитель — Бутина Елена Александровна
доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник,
директор Испытательного центра КубГТУ

Руководители направлений

Зерноперерабатывающая промышленность — Шаззо Аслан Юсуфович
доктор технических наук, профессор, директор института пищевой и перерабатывающей промышленности КубГТУ, заведующий кафедрой технологии зерновых, хлебных, пищевкусовых и субтропических продуктов

Масложировая промышленность — Калманович Светлана Александровна
доктор технических наук, профессор, проректор по проектно-инновационному развитию и международной деятельности, заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов, главный научный сотрудник

Биохимия и микробиология — Лобанов Владимир Григорьевич
доктор технических наук, профессор, президент университета, заведующий кафедрой биоорганической химии и технической микробиологии, главный научный сотрудник

Винодельческая промышленность — Бирюков Александр Петрович
доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А. А. Мержаниана

Тонкий органический синтез — Крапивин Геннадий Дмитриевич
доктор химических наук, профессор, главный научный сотрудник

Яндекс.Метрика